フレンチの巨匠、三國清三シェフのレストラン「HÔTEL DE MIKUNI」に行ってきました（タクシーを降りるまでこのレストランに来るとは分からないサプライズのご招待でした）。
HÔTELとは泊まるホテルではなく、フランス語で「公共の場所、都市にある邸宅」を意味しているそうです。
Daisuke TAJIMA
A Better World, A Better You.
フレンチの巨匠、三國清三シェフのレストラン「HÔTEL DE MIKUNI」に行ってきました（タクシーを降りるまでこのレストランに来るとは分からないサプライズのご招待でした）。
HÔTELとは泊まるホテルではなく、フランス語で「公共の場所、都市にある邸宅」を意味しているそうです。