Archive for 2016-05-04

すぐに沸かすには

kettle昨日は何世代ものの銅の湯沸を手に入れた話を書きました。銅の湯沸(やかん)の利点の一つに熱伝導性が高いことが挙げられます。銅は金属の中では二番目に熱伝導率が高い物質です(一番目は銀)。 Read more…