メイソンジャー

取っ手付きのメイソンジャーを買いました。メイソンジャーとは「気密性のあるねじ蓋がある保存用ガラス瓶」のことで、Ball社製のものが有名です（写真はCounty Fair社製）。

このメイソンジャーで２層のカフェラテを作りました。

２層のカフェラテを作るにはちょっとしたコツが要ります。

?メイソンジャーに牛乳を入れます。

?次にガムシロップを入れてかき混ぜます。

ガムシロップを入れないと、コーヒーと牛乳が混ざりやすくなり二層になりません。

ガムシロップも市販のではなく、自分で作ってみるといいでしょう（ガムシロップにはこんなにも砂糖が入っているのかと驚きます）。

市販のガムシロップと同じようにするには、砂糖15ｇと熱湯10ccを鍋で溶かします（なんと、スティック砂糖５本分）。

?氷を入れます。

?濃い目のコーヒーを、ストローや箸など使って、氷の上にチョロチョロと細く流し込んでいきます。勢い良くいれるとコーヒーと牛乳がまざってしまいますので注意。

?静かにストローを指して完成です。写真のストローはKIKKERLAND社のPARER STRAWSで紙と大豆インクで作られたもの。メイソンジャーに良く合います。ストローによって雰囲気がだいぶ変わってくるので色々試してみるといいでしょう。

メイソンジャーもはじめは単なる保存容器だったのが、現在は飲み物を入れたり、サラダを入れたり、ランプ容器にしたりと様々な用途に使われ楽しまれています。

身の回りのもので、他の用途に使えないかクリエイティブに考えて試してみると様々な発見があり、楽しくなりますよ。