香港の建物は冷房が強烈に掛かっています。外が暑いからと薄着のままだと風邪をひいてしまいそうなぐらい。
喫茶店(茶餐廳)に入った時も冷蔵庫みたいに寒かったので暖かい飲み物を注文しようとメニューを見ました。
たいていの飲物はアイス(凍)とホット(熱)の両方があり、熱の方を見ていると、
なんと、コーラがあるじゃないですか。
コーラといえばアイスとのブリーフを持った私は興味をそそられ早速ホットレモンコーラ(檸檬可樂)を注文しました。
しばらくするとカウンターの向こうからは、「チン」という音が。コーラを電子レンジで温めるのか…
飲んでみてビックリ。ショウガとレモンとコーラの味がマッチして美味しい。こちらでは風邪に効く飲み物としてポピュラーみたいです。
他にも香港では一般的な、コーヒーと紅茶のハーフ&ハーフ、鴛鴦茶(インリョンチャ)も美味しかったです。
香港にはブリーフを変えてしまう食べ物や飲み物がたくさん。